viernes, 21 de octubre de 2016

Hamburgueses BLW

Avui va de teca! ;)

Amb la Júlia estem fent BLW a la meva manera, desprès d'haver-la cagat i molt amb la gran amb el tems alimentació, i la veritat és que va molt bé.

Tot i això, no és qüestió encara de donar-li un bistec, que jo crec que ella ho intentaria, i per assegurar que traga algu de carn he començat a donar-li aquestes hamburgueses.

- de carn picada de vedella amb carbassó
Cal nomès la carn picada de vedella, carbassó picadet petit i pa ratllat.
Aquí les teniu ja preparades per congelar:


- de lluç amb ceba i pastanaga
Cal el lluç i la pastanaga i ceba ratlladetes i pa ratllat per lligar-ho.


En tots dos casos fem la massa barrejant-ho tot i fem boletes que aplanem i donem forma d'hamburguesa. Enfarinem i a la planxa o en bossetes per congelar.

Són tot un èxit!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Si em deixes un comentari, sabrè que has passat per aquí...! gràcies!

Your message will let me know you have been over here...! Thank you!